Múky
Le Centenarie pšeničná múka typ 0 1000 g
Le Centenarie pšeničná múka typ 2 1000 g
Polenta Valsugana s hubami 80g
Le Centenarie Bio semolová múka z tvrdej pšenice 1000 gLe Centenarie Bio semolová múka z tvrdej pšenice 1000 g
Le Centenarie Bio semolová múka z tvrdej pšenice 1kg
Le Centenarie pšeničná múka typ 00 1000 g
Le Centenarie pšeničná múka typ Manitoba 1000 g
Emerosa Mandľová múka z lúpaných mandlí 1000 gEmerosa Mandľová múka z lúpaných mandlí 1000 g
- 1000 g
Mandľová múka z lúpaných mandlí Emerosa Mandľová múka z lúpaných mandlí je prírodný produkt, ktorý je vyrábaný z lúpaných mandlí (Prunus amygdalus). Tento produkt pochádza z...
Caputo Pšeničná múka typ 0 Nuvola Super 25 kgCaputo Pšeničná múka typ 0 Nuvola Super 25 kg
- Caputo
- pšeničné
CAPUTO FARINA 0 NUVOLA SUPER 25 KG talianska múka na pizzu Múka Caputo Nuvola Super 25 KG je prémiový produkt triedy super, najvyššia kategória múky, ktorá vôbec existuje....
LIFELIKE Ryžová instantná celozrnná múka 1 x 500 gLIFELIKE Ryžová instantná celozrnná múka 1 x 500 g
- LifeLike
LIFELIKE Ryžová instantná celozrnná múka 1 x 500 g Celozrnná ryžová múka zo 100 % lúpanej ryže, vhodná na bezlepkové pečenie, prípravu dezertov a zahusťovanie slaných aj...
Czelli Malom N° C7 pšeničná múka celozrnná 1000 gCzelli Malom N° C7 pšeničná múka celozrnná 1000 g
- 1000 g
Hlboká oriešková chuť, akú z bielej múky nedostaneš. Czelli C7 sa melie z celého pšeničného zrna, otruby aj klíčok v nej zostávajú. Práve v nich je chuť aj farba: chlieb z nej...
Caputo manitoba múka 1000 gCaputo manitoba múka 1000 g
SK: CAPUTO- manitoba 1kg Kvalita lepku dodáva cestu pružnosť a rozťažnosť, s vynikajúcimi výsledkami v pečive a kysnutých výrobkoch. Môže obsahovať sóju, horčicu. En. hodnota...
Provita múka banánová plantejnová 300 gProvita múka banánová plantejnová 300 g
- Provita
Zloženie: múka banánová BIO. Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota: 1395 kJ / 333 kcal;tuky: 0,6 g;nasýtené mastné kyseliny: 0,3 g;sacharidy: 77 g;cukry: 39...
Molini Ambrosio Sorrentina, múka tipo 0 na pizzu 12,5 kgMolini Ambrosio Sorrentina, múka tipo 0 na pizzu 12,5 kg
- 12500 g
Sorrentina spája to najlepšie z oboch svetov: silu (W 340-360) pre dlhé vedenie cesta a výživovú hodnotu navyše, ktorú prináša mletie celého zrna. Základom je múka tipo 0 z...
Czelli C5 pšeničná múka na pizzu W400+ kartón 10 × 1 kgCzelli C5 pšeničná múka na pizzu W400+ kartón 10 × 1 kg
- 10000 g
V piatok zamiesiš cesto, v pondelok pečieš. Tie tri dni pizzi len prospejú. Czelli C5 má silu múky W400+. To stačí na to, aby cesto udržalo štruktúru lepku počas celých troch...
Molino Quaglia Petra 5063 Special, Múka Tipo 0 12,5 kgMolino Quaglia Petra 5063 Special, Múka Tipo 0 12,5 kg
- 12500 g
Petra 5063 Special v balení 5 kg: tá istá múka, ktorú uprednostňujú pizzaioli neapolskej školy, teraz v menšom vreci, ak chceš profesionálnu kvalitu v menšom množstve. Zložením...
Molino Quaglia Petra 5063 Special, Múka Tipo 0 5 kgMolino Quaglia Petra 5063 Special, Múka Tipo 0 5 kg
- 5000 g
Petra 5063 Special v balení 5 kg: tá istá múka, ktorú uprednostňujú pizzaioli neapolskej školy, teraz v menšom vreci, ak chceš profesionálnu kvalitu v menšom množstve. Zložením...
Molino Vigevano Tramonti, múka typu 0 na pizzu 10 kgMolino Vigevano Tramonti, múka typu 0 na pizzu 10 kg
- 10000 g
Tramonti vznikol v mlyne Molino Vigevano 1936 pre dnešných pizzaiolov, ktorí chcú v jednej múke silu aj pružnosť. S hodnotou W medzi 330 a 360, optimálnym pomerom P/L 0,7-0,8 a...
Molino Quaglia Petra 0101 HP, Múka Tipo 1 2,5 kgMolino Quaglia Petra 0101 HP, Múka Tipo 1 2,5 kg
- 2500 g
Petra 0101 HP je pšeničná múka Tipo 1 z naklíčeného zrna, šetrne mletá na liatinových valcoch, aby si obilie zachovalo svoje senzorické vlastnosti. Vďaka riadenému klíčeniu...
Molino Vigevano Verace, múka typu 0 na pizzu 10 kgMolino Vigevano Verace, múka typu 0 na pizzu 10 kg
- 10000 g
Verace vsádza na jednoduchosť: rýchle pečenie v tej najčistejšej podobe. Molino Vigevano 1936 túto múku vyladil na silu W 200-230, takže sa hodí všade tam, kde má mať pečivo...
Molino Vigevano M'Ama Viva, sušený kvások 1 kgMolino Vigevano M'Ama Viva, sušený kvások 1 kg
- 1000 g
M'Ama Viva je sušený kvások od Molino Vigevano 1936: premyslený produkt pre pekárov, ktorí chcú kvalitu a komplexnosť prirodzeného kvasenia, no nechcú sa každý deň starať o živú...
Molini Ambrosio Napoli Antica, múka tipo 0 na pizzu 1 kgMolini Ambrosio Napoli Antica, múka tipo 0 na pizzu 1 kg
- 1000 g
Napoli Antica je múka starej neapolskej školy: tipo 0 z mäkkej pšenice, mletá z celého zrna, bez pridaného lepku a obohatená mikronizovanými otrubami a pšeničnými klíčkami,...
Czelli C2 pšeničná chlebová múka BL 80 1 kgCzelli C2 pšeničná chlebová múka BL 80 1 kg
- 1000 g
Vysoké bochníky, striedka s otvorenou štruktúrou a kôrka, ktorá pod nožom zapraská. Czelli C2 má 13,5 g bielkovín na 100 g. Práve z nich vznikne pevná lepková sieť, ktorá udrží...
Molino Quaglia Petra 0102 HP, múka typu 1, 2,5 kgMolino Quaglia Petra 0102 HP, múka typu 1, 2,5 kg
- 2500 g
Petra 0102 HP, predávaná pod obchodným názvom Petraviva, je revolúciou v pizzérii aj v pekárni. Ide o múku z mäkkej pšenice typu 1 z naklíčeného zrna, ktorá sa šetrne melie na...
Kojetín Dojča múka hladká svetlá 1000 g