Antico Molino Rosso Pšeničná múka celozrnná mletá kameňom bio 1 kg

Pšeničná celozrnná múka sa hodí sa na každodenné pečenie domáceho sladkého aj slaného pečiva (bábovky a perníky, kysnuté buchty, koláče, sušienky a cukrovinky, palacinky, chlieb, rožky, žemle). Vhodná je aj na prípravu kysnutých ciest. Pečivo vďaka nej získa jemne orieškovú chuť a arómu.Odporúčame ju však na krátke kysnutie (max. 3 hodiny) s čerstvým lievito madre, pasta madre alebo bežným droždím.Pšeničná celozrnná múka sa vyrába mletím celého zrna bežnej pšenice na kamennom mlyne Antico Molino Rosso. Aby sa zabezpečila maximálna kvalita, tak každá fáza výberu a čistenia obilnín podlieha prísnej kontrole. Navyše každá šarža múky sa testuje z pohľadu chemických a makrobiologických ukazovateľov. Proces mletia na kamennom mlyne prebieha pomaly, aby sa zachovali organoleptické vlastnosti čerstvej múky a všetky živiny, ktoré sa nachádzajú v klíčku.Biologické celozrnné múky pochádzajú z mletia celých zŕn, ktoré neboli ošetrené syntetickými pesticídmi a sú pre náš organizmus veľmi dôležité ako zdroj vlákniny (otrúb). Ak si vyberiete celozrnnú múku, tak odporúčame len takú, ktorá pochádza z ekologického poľnohospodárstva.Zloženie: pšeničná múka celozrnná* *=BIOAlergény: Obsahuje lepok. Môže obsahovať stopy sóje.Hmotnosť: 1kg, 5kgKrajina pôvodu: TalianskoMaximálna vlhkosť: 15,5%Skladovanie: Skladovať v suchom a chladnom mieste (max. 24°C).TIP: Odporúčame vyskúšať aj iné druhy múk, ktoré boli mleté na kamennom mlyne Antico Molino Rosso.“Dobrý eshop je ako skutočná láska. Stačí jediný pohľad a viete, že je ten pravý.”Sme mladá rodinná firma, milujeme Taliansko a poctivé potraviny. Prečo? Taliani si užívajú dobré jedlo, dlhé debaty pri pohári pohári vína a skvelých priateľoch. BIO nákupmi chceme priniesť príjemnú atmosféru aj na rodné Slovensko. Zabudnite na stres a vychutnajte si kvalitu pretavenú do potravín. Bez lepku, cukru, konzervantov a palmového oleja. Pretože s nami sa naučíte rozlíšiť úžasné jedlo od dobrého.

Pozrite sa, kde môžete produkt kúpiť:

Na sklade • 1 variant2,5 €99 % • 1 029 recenziíĎalšie informácie

2,99 €

Kúpiť cez HeurekuDo obchodu